2 cuisses de canard confites

La cuisse confite est idéale en plat principal pour 2 gourmands, accompagné de ponme de terre et de cèpes 

Ingrédients : cuisses de canard, graisse de canard, sel


 


 


 


 


 


 


 


 


 


Les confits sont réalisés à partir des morceaux nobles du canard gras : les cuisses. La viande mijote longuement dans sa graisse, selon la pure tradition du Sud-ouest ;


 


 


Conserver la graisse pour faire revenir vos légumes (pomme de terre, haricots verts...) et pour faire vos frites !

600 g
12.00 €
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