OLIVIER HANDAYE

Conserverie artisanale PLESSALA - LE MENÉ (22) - BRETAGNE

Foie gras entier conserve 80g - 80 grammes

Les Foies gras

Foie gras de canard entier en conserve

Composition : Foie gras de canard extra (origine France), Armagnac 5%, Sel de Guérande, poivre noir, sucre, épices.

Poids net : 80 grammes

Nombre de parts : 1 à 2 personnes

 Issu d’élevage traditionnel du sud-ouest de la France, nous sélectionnons uniquement du foie gras extra, cuisiné ultra frais, simplement assaisonné au sel de Guérande et au poivre noir de Madagascar avec une pointe d’armagnac. Nos verrines sont stérilisées permettant une conservation à température ambiante pendant 3 ans.

Indications de conservation : A conserver à température ambiante DDM 3 ans. Après ouverture, à consommer dans les deux jours

Conseil d’accompagnement & dégustation : Sortir du réfrigérateur au moins 20 minutes avant de consommer et trancher avec une lame chaude. Servir sur un pain de campagne grillé ou une chips de galette. Idéalement accompagné par un champagne LEGRAND GARITAN, un pinot gris ou un Riesling de la Maison GREINER-SCHLERET.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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